Cakawa: El Arte del Chocolate con Propósito, Salud y Sabor
Desde 2018, Cakawa ha deleitado a los amantes del chocolate con sus exquisitas creaciones. Esta fábrica de chocolate, dirigida por mujeres especializadas en la elaboración de chocolate bean to bar, no solo ofrece un producto de altísima calidad, sino que también promueve un propósito más amplio: visibilizar el esfuerzo de los productores de cacao y fomentar la ética del comercio justo.
El compromiso de Cakawa con la calidad y la sostenibilidad se refleja en cada faceta de su operación. El chocolate de origen que producen es vegano, libre de gluten y lactosa, considerado un superalimento por su alto contenido de cacao. Además, la empresa se enorgullece de trabajar en estrecha colaboración con los productores de cacao, analizando y caracterizando cada grano para garantizar un producto final excepcional.
El reconocimiento internacional de Cakawa no pasa desapercibido. En el año 2021, su chocolate bean to bar fue premiado en la Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles en París, consolidando su posición como un producto gourmet de renombre. Asimismo, su chocolate ha sido catalogado como uno de los 15 mejores chocolates de 2022 según Rutas Golosas, un logro que atestigua la excelencia y la distinción de sus creaciones.
Sin embargo, la excelencia de Cakawa no se limita a sus productos. La empresa también ha establecido el único Hot Chocolat Bar en la Ciudad de Caracas, un espacio acogedor donde los amantes del chocolate pueden disfrutar de tazas de chocolate con cacaos de origen, una variedad de recetas de chocolate a la taza, platos dulces y salados para acompañar, catas de chocolate, y una bombonería de autor con confituras y mousses de altísima calidad.
En resumen, Cakawa no solo es una fábrica de chocolate, es una embajadora del arte, la sostenibilidad y la ética en la industria del cacao. Su compromiso con la calidad, la equidad de género y la experiencia del consumidor la convierten en un referente indiscutible en el mundo del chocolate.
Haz click aquí para ver el perfil de Cakawa.
